Каждый, кто собирается с завтрашнего дня начать вести здоровый образ жизни, первым делом составляет список полезных продуктов. И на почётном месте в нём обязательно значится бутылка оливкового масла. Большая и непременно самая дорогая. Почему? Наверно потому, что это символ новой, правильной жизни. Попробуй съехать с темы, когда на тебя с немым укором смотрит бутылка дорогостоящего масла. Это, конечно, шутка. На самом деле всё сторонники здорового питания – и действующие, и потенциальные – уверены,...

Друзья, эта статья родилась в продолжение вчерашнего видео о использовании в приготовлении пищи и консервировании подсолнечного масла, а не оливкового. Когда то профессор на кафедре онкологии сказал, что вся наша проблема с онкологией состоит в том, что мы едим не то, что растет на нашей земле. В тот момент это имело отношение к ананасу и бананам, которые лежали на тумбочке пациентки, которую мы курировали. Но по большому счету, это имеет отношение и ко всем остальным продуктам. Оливки то точно...