5 фактов об оливковом масле Честно говоря, меня немного сбило с толку ваше молчание. Видимо ботанические наблюдения не столь интересны. Но я не буду расстраиваться и просто продолжу наш список: Итак, ещё 5 фактов об оливковом масле: 5. Горечь масла, которую часто выдают за признак его свежести, может говорить об обратном. Правда, что свежевыжатое масло дерет горло, но такое масло и выглядит иначе – оно мутное и обладает ярко выраженным ароматом. 6. Если для жарки использовать свежевыжатое...

С продуктом следует быть осторожнее при наличии аллергии на оливки. Диетолог Елена Соломатина сообщила, что оливковое масло нежелательно употреблять при проблемах с печенью, желчнокаменной болезни и некоторых других недугах. «Оливковое масло нежелательно употреблять тем, у кого есть проблемы с печенью, камни в желчном пузыре. Из-за этого может быть обострение. Масло является желчевыводящим продуктом. И если есть какие-то проблемы с желчевыводящими путями, то оно в данном случае может быть опасно», — отметила эксперт «Москве 24»...