С возрастом появляется небольшая аномалия: та пища, которую раньше люди не могли употреблять, потому что просто не нравилась, становится вкусной. Особенно часто такое бывает с оливками. Почему это происходит Все зависит от вкусовых рецепторов, расположенных у нас во рту. Как именно работают эти рецепторы? Все очень просто: при соприкосновении языка с пищей, рецепторы воспринимают информацию о еде. Дальше они с помощью специальных сигналов передают эту информацию в мозг. У младенцев их больше всего – 30 тысяч по всему рту...