149 читали · 1 год назад
Ладушки, ладушки… Испечём оладушки! И не простые, а с сыром да зеленью
И чего я раньше оладушки не готовила? Ведь это сытное, быстрое, экономное блюдо, которым можно накормить семью. Оладушки любят и взрослые и дети, а экспериментировать с их вкусом и добавками можно бесконечно. Да, это всего лишь один из рецептов, их сотни, тысячи. Два вида необычных оладушек я уже приготовила, и сегодня поделюсь с вами рецептов одних из них. Я начинающая оладушница, поэтому некоторых секретов не знала. Но вам расскажу, и сама на будущее буду иметь в виду. Я этого не знала, поэтому мои оладушки сдулись...
762 читали · 2 года назад
Почему не получились оладушки. Три нюанса, про которые знает далеко не каждая хозяйка
Оладушки – это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Но, как и любое другое кулинарное творение, они требуют определенных правил и навыков, чтобы получить идеальный результат. Давайте рассмотрим несколько распространенных ошибок, которые допускают хозяйки, и узнаем, как их избежать. Первая ошибка, которую часто допускают при приготовлении оладушек, связана с использованием холодных ингредиентов. Холодные ингредиенты могут негативно повлиять на конечный результат, делая оладушки плоскими, как блины...