Одна из самых важных процедур на огороде не просто дань дачным традициям, а биологическая необходимость, которая напрямую влияет на количество и качество будущего урожая. Вот 5 главных причин, почему картофель обязательно нужно окучивать. Увеличение урожая в 1,5–2 раза. Картофель устроен так, что новые клубни образуются не на корнях, а на подземных боковых побегах — столонах. Чем выше холмик земли вокруг куста, тем больше подземных побегов может выпустить стебель, а значит, на кусте завяжется гораздо больше картофелин...

Окучивание картофеля из поколения в поколение считалось обязательной процедурой для получения хорошего урожая. Нам с детства внушали: если не окучить картошку, она даст мало клубней, завянет или пострадает от болезней. Но современные агрономы, опытные дачники и любители природного земледелия уже давно пересмотрели это правило и доказали: в большинстве случаев окучивание не только бесполезно, но и вредно для картофеля. Давайте разберёмся, почему. Окучивание — это подсыпание земли к основанию стебля картофеля, с образованием холмика вокруг куста...