Скажете, знаем-знаем, pomi d'oro - «золотые яблоки»? Ну хорошо, а почему золотые? Ведь золото – жёлтое, а помидор – красный? Если, конечно, не зелёный... Кстати, знаете ли вы, что название "огурец" происходит от греческого слова "аорос", то есть "незрелый"? Так оно и есть: хрустящие зелёные огурчики – это не созревшие плоды; созревший огурец – жёлтый и совсем невкусный. Родина огурцов - подножие Гималайских гор. Там до сих пор растут дикие огурцы - гордые, независимые и... горькие. Горечь огурцу придаёт содержащееся в нём особое вещество - кукурбитацин...

Почему магазинные помидоры и огурцы, как правило, безвкусные, если производители тепличных овощей уверяют, что они ничем не отличаются от выращенных традиционным способом? В нашем материале вы найдете ответ на этот вопрос...