Мы едим огурцы летом и зимой, свежие, малосольные, маринованные и бочковые. Какие огурцы полезнее всего и в чем их польза? Сколько огурцов нужно съедать в день, чтобы оставаться здоровым и сохранять молодость кожи — расскажем в статье. Огурец — самый сочный овощ, в нем рекордное содержание воды — 96–97%. Это больше, чем в помидорах, стеблях сельдерея, салате и редисе, значительно больше, чем в белокочанной капусте и брокколи, и на порядок выше, чем в моркови и свекле. Огуречная вода — непростая, можно назвать ее структурированной...

Скоро начнется сезон огурцов, поэтому готовимся. Расскажу вам об этом овоще, а то вдруг ещё не все знают, что это такое)) Огурцы – овощи с характером, историей и даже курьёзными судьбами, которые готовы удивлять не только своими вкусами, но и забавными историями. Давайте проследим путь этого зеленого героя от древних времён до наших дней. Огурец (Cucumis sativus) Родиной этого овоща принято считать Южную Азию, где его начали культивировать несколько тысячелетий назад. Древние цивилизации Египта,...