Подрастают на грядках в теплице огурчики. Но вдруг мы замечаем, что у них листья стали какие-то бледные. Что случилось? Растения заболели, или их повреждают вредители, а может им чего-то не хватает? Причин этого может быть несколько, разберем основные. Недостаток света Взявшись за силу, огуречные растения могут начать стремительно расти, и получается так, что пышная зелень снаружи затеняет листья, находящиеся внизу и внутри куста. Это нормальное явление, и переживать здесь не стоит. Но пожелтевшую листву лучше удалить во избежание загнивания листочков и распространения инфекции...

Выращиваю огурцы не только для того, чтобы летом их поесть, но и делаю заготовки на зиму, в том числе солю их. Получаются очень вкусные огурчики, хрустящие. Отменная закуска к картошечке. Иногда на огурцах появляется белый налет, но это не плесень. Что за налет белого цвета на соленых огурцах? Этот налет образуется вследствие деятельности бактерий молочной кислоты при условии, что технология приготовления огурцов не была нарушена. Если налет (в данном случае плесень) образовался из-за дрожжей или других небезопасных бактерий, то огурцами можно отравиться...