Приветствую всех огородников и любителей сочных овощей! С вами снова я, Оксана. Сегодня поговорим о том, что делать, если ваши огурцы вдруг решили стать горькими. Да-да, это настоящая проблема, когда на месте хрустящих и сладких огурчиков вырастают горькие и несъедобные монстры. Не отчаивайтесь, у меня есть парочка советов, как спасти урожай и предотвратить эту беду в будущем. Первым делом давайте разберёмся, откуда же берётся эта горечь. Оказывается, всему виной вещество под названием кукурбитацин...

Откуда берётся горечь в огурцах и что сделать, чтобы плоды снова радовали вкусом Выхожу утром в огород подхожу к грядке с огурцами.Срываю аккуратный, зелёный, как на картинке огурец, откусываю а он горький...