«Фу, горький огурец» – мало кому из дачников захочется слышать такой в адрес своего урожая. Даже привлекательные на первый взгляд овощи могут оказаться с неприятным горьковатым привкусом. Их все еще можно съесть, но вкусовые качества оставляют желать лучшего. Есть несколько причин, почему овощи стали невкусными: · Недостаток воды. Огурцы на 80% состоят из влаги, а потому ее недостаток негативно сказывается на вкусе. Если вы являетесь председателем товарищества или членом правления - напишите заявку на inomonline@yandex...

Почему огурцы горчат, не желтея, а до осени еще далеко - кто виноват и что можно сделать. Причины появления горечи, методы предупреждения - и методы спасения урожая. И - когда не стоит переживать о горчащих огурцах. Про температуру, органику, подкормки и воду. Про горечь в огурцах: откуда она берется и кто виноват Горечь в огурцах - это заложенные генетически признак, наблюдается в основном на сортах, часто старых пчелоопыляемых, практически не отмечается у партенокарпических гибридов, в т.ч. корнишонного типа...