(и почему у соседа тот же сорт — сладкий и хрустящий) Сажаете огурцы, ухаживаете, поливаете… А в итоге — горькие, водянистые или «никакие» 😩 И самое обидное: у кого-то рядом — тот же сорт, а вкус идеальный. Знакомо? На самом деле дело не только в сорте. Есть 5 причин, из-за которых огурцы теряют вкус — и вы, скорее всего, допускаете хотя бы одну. Если огурец горчит — это не ошибка, а защита растения. Когда ему плохо, он начинает вырабатывать вещества, которые портят вкус. Что вызывает это состояние: Вывод: один и тот же сорт может быть вкусным или горьким просто из-за условий...