Почему зеленцы не хрустящие, не плотненькие, не сочные, а просто мягкие. Чего не хватило огурцам - и что избытке: что говорят агрономы. И что сделать, чтобы огурцы радовали хрустом и вкусом. Да, есть явные причины: нехватка воды, нерегулярный полив, жара. Но ведь и при не самых благоприятных условиях, в зной - на грядках огурчики радуют. Даже кривые, переросшие да желтые умеют задорно хрустеть. А есть причины неявные - и от них зависит мягкость и хруст огурца. И избыток азота в аммонийной форме. Или калия...
Знакомая картина? - У нас тоже вяли и до сих пор вянут отдельные сорта. Рецепта полного избавления от этого недуга мы пока не нашли, но предупреждать его научились. Сейчас, расскажем как. Добрый день, уважаемые читатели нашего канала! Огурцы - растения избалованные природой и еще больше изнеженные человеком: то им теплую грядку подавай, то поливай чуть ли не каждый день, то глаз да глаз за вездесущими вредителям нужен, чтобы не покусились на нежные огуречные листочки. И это только вершки. Сколько еще всего неизвестного скрывается под землей...