Даже самый красивый, ароматный и сочный огурец не будет иметь никакого значения, если он горький. Огурцы в теплице больше подвержены этому недостатку. В этой статье будет дан ответ на вопрос о том, почему огуречки имеют горчинку. Можно принять следующие меры: С помощью этих способов можно избавиться от горечи в соленьях, но они вряд ли подойдут для тех, кто любит свежие овощи. Именно поэтому надо избегать заранее появления горького вкуса. Нужно создать условия, в которых будет расти огурец. Самое главное — не экономить на удобрениях и вносить их вовремя...

Каждый огородник, который выращивает огурцы на своем участке, хочет получить хороший урожай отменных плодов. Однако иногда радость от сбора урожая может омрачаться тем, что огурцы будут иметь горький привкус. Поэтому в сегодняшней статье я хочу рассказать об основных причинах, которые вызывают горечь, и что сделать для того, чтобы этого не допустить. Основные причины горького привкуса огурцов Виновником горького вкуса в огурцах выступает особое вещество органического происхождения, под названием кукурбитацин...