Огурец - это настоящий символ лета! Что может быть лучше, чем сорвать прямо с грядки упругий зеленый плод, услышать этот ни с чем не сравнимый хруст и почувствовать свежий вкус? Мы добавляем их в окрошку, крошим в салат со сметаной или просто похрустываем ими под шум дождя. Но иногда случается обидное разочарование: разрезаешь красивый огурец, а там… горькая гадость. Весь аппетит пропадает, настроение портится. Почему же наши зеленые друзья вдруг становятся такими вредными? Давайте сегодня поговорим...

Почему огурцы могут горчить и как с этим быть? (Немного науки и спокойных улыбок для соседки по участку). Специально написала тему, под влиянием разговора с соседом, у которого снова горькие огурцы. Привет, товарищи-огородники, особенно те, кто только начинает свое путешествие в мире грядок! Знаете, у меня на участке огурчики растут сладкие и хрустящие, а вот у моих соседей с той же рассадой бывает – откусишь, и такая горечь! Знакомая ситуация? Вот и сегодня я отдавала лишнее ведро огурцов соседу...