Когда мы видим открытый огонь, то возникает вполне закономерное желание потушить возгорание, и мы инстинктивно начинаем разыскивать для этих целей воду. Однако почему именно вода применяется для борьбы с огнем, и по какой причине она настолько эффективно против него? Если мы зададим себе подобный вопрос, то первое, что нам может прийти в голову, это что-то наподобие, вода же мокрая. Иными словами, первое, что приходит в голову, что огонь жутко боится жидкостей, однако как мы прекрасно знаем, огонь...

Почему вода тушит огонь? Краткий ответ: Вода тушит огонь, потому что охлаждает горящее вещество и перекрывает доступ кислорода. Современное объяснение Представь, что ты сидишь у костра, и пламя весело потрескивает. Вдруг ты плеснул на него водой из бутылки — и огонь погас. Почему так происходит? Огонь — это химическая реакция, которая нуждается в трёх вещах: топливе, кислороде и высокой температуре. Убери хотя бы одну — и пламя исчезнет. Вода мастерски справляется сразу с двумя. Во-первых, вода забирает тепло...