Недавно я писала статью с исследованиями о том, что отказ от сладостей в диете никак не улучшил результаты снижения веса, не снизил тягу на сладкое, а главное - принципиально не повлиял на биомаркеры крови. И тут же в комментариях разгорелся спор: "Как же так, ведь сладкое вызывает выброс инсулина, а инсулин - воспаление?". Друзья, в сегодняшней статье я постараюсь максимально подробно и полно ответить на вопрос о том, влияет ли сладкое на хроническое воспаление, какие тут есть взаимосвязи и всегда ли они прямые...

7:00. Ещё вечером надеялась, что не разболеюсь. Не оправдались мои ожидания. Школьный вирус оказался такой ядрёной заразой, что мой подорванный ремонтом иммунитет не справился. Для бодрости духа и тела хряпнула чашечку кофе. Потому что никак не могла себя собрать по-другому. На увещевания, уговоры, приказы и другие психологические методы организм не реагировал и не желал подымать тело с тёплого дивана. 35,8° С температура моего тела согласно показаниям электронного градусника. Температура воздуха на улице не интересовала совсем...