Сладкое редко приходит в жизнь как невинная привычка. Сначала это одна конфета к чаю, потом печенье «для настроения», потом что-то сладкое после обеда, вечером — снова. И в какой-то момент человек замечает: без сладкого день будто не складывается. Голова просит, рука тянется, а внутри появляется неприятное чувство — будто силы воли совсем не осталось. Но правда в том, что ежедневная тяга к сладкому очень часто начинается не с характера и не со слабости. Она начинается с тарелки. С того, как мы едим,...