А у вас бывало такое: вечером съели солёной рыбки или пару маринованных огурчиков, потом полночи бегали за водой, а утром проснулись с лицом человека, которого покусали пчёлы? 😂 Почему после солёного так хочется пить? Куда девается выпитая вода? Почему иногда кажется, что пьёшь и пьёшь, а жажда не проходит? И самое интересное — если организм удерживает воду, почему он одновременно требует ещё? Давайте разбираться. За обычной жаждой скрывается довольно сложная система, в которой участвуют мозг, кишечник, гормоны и почки...

Всегда было два лагеря: одни выбирали солёную еду, другие — сладости. (А некоторые — и то, и другое.) Но для всего есть своё время и место, и точно не стоит начинать день с солёных и сладких перекусов! В чём же секрет привлекательности солёных крендельков, попкорна и картофельных чипсов? На самом деле даже продукты с высоким содержанием питательных веществ тоже зачастую бывают солёными — возьмём хотя бы сыр, семечки подсолнуха и орешки. Остановиться после одной порции очень сложно, есть даже такое крылатое выражение: «приставучий, как семечки»...