На что обращать внимание, когда хочется мучного, и что съесть, чтобы было и полезно, и также вкусно, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова. Любовь к мучному и тяга к нему объясняется тем, что это, по сути, источник быстрой энергии. В нем много крахмала, который легко расщепляется в глюкозу, являющуюся топливом для организма. Соответственно, тягу к таким продуктам можно расценивать как нарушение энергообмена, а также как сигнал о дисбалансе питательных веществ. Такими сигналами организм пытается быстро восполнить все свои дефициты...

В первый день февраля во всем мире отмечают День десерта. Но насладиться праздником и смело положить себе на тарелку три куска медовика могут немногие, ведь отовсюду твердят: «Есть много сладкого – вредно». Спокойно! Все не так страшно. Тяга к сладкому – норма и отказываться от десертов полностью совсем не нужно. Но иногда такое непреодолимое желание может быть единственным признаком проблем со здоровьем. О том, с чем это действительно может быть связано, рассказывает медицинский автор раздела «Здоровье» на Sports...