Почему острой горчицы особенно хочется в холодное время года? Не только потому, что она отлично согревает! Осенью и зимой активное время простуд, интуитивно вы выбираете продукты, которые помогают защищать здоровье организма. Правда, в магазинной горчице количество добавок перевешивают всю ее пользу: здесь и сахар, и рафинированное масло, и прочее. Так сложно найти в магазине достойный продукт, с хорошим составом! Особенно не везёт с горчицей. Частенько хочется добавить в блюдо горчички для пикантности вкуса, но пока вы не приготовите ее сами...