4,1K прочтений · 1 год назад
Почему нам кажется, что вода изменила вкус?
В своем обычном состоянии вода не должна иметь неприятных привкусов. Она может быть горьковато-сладкой, с легкой кислинкой, — но в любом случае вкус не отталкивающий, а приятный и освежающий. Но иногда во время питья кажется, что простая вода ощущается как-то не так, как обычно. Посмотрим, из-за чего это может случиться и что это означает. Проблема — кажется, что вода изменила вкус Есть факторы, которые напрямую влияют на то, появятся вкус у воды или нет. Перечислим несколько основных. Степень нагретости...
84 прочтения · 2 месяца назад
Сладость или соль. Врач объяснила, почему обычная вода имеет разный вкус
Как известно, вода имеет одну химическую формулу — H2O. Но вот на вкус она может быть совершенно разной. Почему так? «Вода может иметь разный вкус в зависимости от состава, — объяснила aif.ru заведующая консультативно-диагностическим центром "Здоровое и спортивное питание" ФИЦ питания и биотехнологии, врач-терапевт, диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева. — Даже в обычной, не минеральной воде из источника растворены различные соединения, которые влияют на ее вкус: кальций, магний, калий, натрий, железо и другие...