Урожайность перца во многом зависит от первого, так называемого коронного цветка. Его надо удалять, иначе растение отдаст все свои силы на формировку одного единственного плода. После прищипки урожай возрастает минимум на 30 %. У перцев, по сравнению с помидорами, высокая требовательность к влажности почвы. Летом в жару поливать их приходится чуть ли не каждый день. Легкое увядание листьев – сигнал к срочному поливу. Иначе с кустов осыпаются цветки и завязи. Поливать перцы надо утром и только так, чтобы вода не попадала на листву...

Сладкий перец — культура “чувствительная” и “ранимая”. На любой стресс или неподходящие условия он отвечает сбрасыванием бутонов, цветов и даже мелких завязей. Поскольку лето у нас довольно короткое, не стоит “обижать” перец, иначе можно остаться без его сочных сладких плодов. Особенности растения Строение куста перца можно сравнить с перевёрнутой пирамидой. После формирования 6-8 настоящих листьев основной побег разветвляется на 3 стебля. В месте развилки закладывается первый бутон, его называют коронным цветком. Каждый из трех основных побегов вновь разветвляется, в местах развилок появляются бутоны, которые после окончания цветения превращаются в завязи...