Скрытая угроза на праздничном столе: почему хрустящий соленый огурчик в компании с любимыми напитками может сыграть с организмом злую шутку Праздничное застолье или уютный вечер в компании друзей редко обходятся без привычных традиций, среди которых особое место занимают аппетитные хрустящие соления. Крепкий рассол, упругие маринованные помидоры, ароматные грибочки и домашние огурчики кажутся идеальным дополнением к столу, вызывая аппетит и мгновенно улетая с тарелок. Однако профессиональные биологи...