В разных культурах считается, что пищу нужно пережевывать 22 или 32 раза, но не все люди готовы растягивать обед на такое время. Однако специалисты считают, что частое пережевывание действительно очень полезно. На что оно влияет? Люди не задумываются, что процесс пищеварения начинается еще во рту. Когда мы пережевываем еду, мы помогаем желудку в ее дальнейшей обработке. Также слюна, которая смачивает кусочки пищи, позволяет организму извлекать максимальное количество питательных веществ из еды. Как...

Многие люди едят слишком быстро, практически не пережевывая пищу. Однако правильное пережевывание – это ключ к хорошему пищеварению и общему здоровью. Оптимальным считается разжевывать каждый кусочек пищи не менее 20-30 раз, превращая его в однородную массу перед проглатыванием. Такой подход помогает организму лучше усваивать питательные вещества и снижает нагрузку на желудок. Если вы хотите улучшить свое пищеварение и общее самочувствие, начните с простого – уделяйте больше времени каждому приему пищи и не торопитесь проглатывать куски...