Зелень — это залог здоровья и долголетия, который нередко недооценен в нашем рационе. В этой статье мы рассмотрим, почему ежедневное потребление салата из зелени так важно, какие питательные вещества он приносит нашему организму и как правильно включить его в свое питание. Зелень — это не просто украшение на нашей тарелке. Она является ключевым элементом нашего рациона, богатым витаминами, минералами и фитонутриентами. Важно понимать, что еда предназначена для питания организма, а зелень — это один из лучших способов получить все необходимые нутриенты...

Зелень и микрозелень — это настоящие суперфуды, которые содержат витамины, минералы и антиоксиданты, поддерживающие организм круглый год. Особенно полезно включать зелень в зимний рацион, когда наш иммунитет подвергается стрессу, а энергии не хватает из-за короткого светового дня и низкой температуры. Ниже расскажем о пяти основных причинах есть зелень и микрозелень каждый день и о том, почему её стоит выращивать даже дома. Витамин C и антиоксиданты, содержащиеся в зелени и микрозелени, помогают укреплять иммунитет и защищают организм от простудных заболеваний...