До сих пор не существует единого мнения, надо ли есть суп каждый день. Одни поддерживают старую добрую традицию – первое, второе и компот. Другие считают, что раз большинство народов, не зная борщей, до сих пор не вымерло, легко можно обойтись и без супов. Ни в одной стране мира роль супа не ценится так высоко, как в России. Издавна на Руси предпочтение отдавили похлебке. Связано это с местоположением нашего государства, где длинные зимы и сильные морозы. Горячая, сытная, наваристая жидкая пища быстро согревала организм в холода...

«Не поешь суп раз в сутки — заработаешь гастрит и язву!» 🤯 Наверняка эту фразу каждый из нас впитывал с первыми ложками манной каши. В советском и постсоветском детстве суп возводился в ранг святыни. Обедать «всухомятку» считалось чуть ли не преступлением против собственного здоровья. Нас заставляли доедать жидкое до последней капли, пугая страшными болями в животе. 🥺 Прошли годы, мы выросли, а привычка давиться супом «через силу» у многих осталась. Но что по этому поводу говорит современная доказательная...