В XIX веке у каждого умеющего писать был перочинный ножик. Раньше писать приходилось пером, обмакивая кончик в чернила. Перья скрипели, оставляли кляксы, быстро портились. Бедные школьники и писатели тех времён! К тому же за пером нужно было правильно ухаживать и своевременно проводить очинку. Для этого использовали специальные ножи, которые как раз называли «перочинными». Слово произошло путём сложения двух основ: перо + очинять (заострять кончик). Всё просто! Хорошую очинку пера считали настоящим мастерством...
Все мы знаем, что складные ножи также называют перочинными либо карманными. Так вот, почему существует название перочинный - это тема отдельной статьи, а понятие карманный, я думаю, объяснять не требуется. Карманные ножи были незаменимым приспособлением для бесчисленных применений на протяжении многих поколений. Просто ошеломляет то, как долго этот служебный инструмент был главным выбором в качестве гаджета для многих людей на протяжении многих лет. Цивилизации за цивилизацией использовали перочинный нож, создавая различные модификации, сохраняя при этом одну и ту же основную функцию...