59,6 тыс читали · 6 лет назад
Яйцо с кровью - почему кровь в курином яйце?
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Вам попалось яйцо с кровью — что случилось с несушкой? Опасны ли яйца с кровью внутри? Об этом и поговорим сегодня. Куриные яйца вошли в рацион человека много веков назад. Польза этого продукта очевидна – в нем содержится много необходимых витаминов, минеральных веществ, а также аминокислоты и легко усваиваемый белок. Но иногда можно заметить в белке или в желтке сгустки крови, и многие потребители начинают сомневаться в том, можно ли такое яйцо с кровью употреблять в пищу...
15,8 тыс читали · 3 года назад
Маленькое яйцо без желтка снесла курица, что это значит? 🥚
Добрый день! Что такое маленькое яйцо без желтка и почему их откладывают несушки? В народе – это сказочные яйца, также называемые ведьмиными, петушиными, или довольно грубым словом: пердун. Что это? Да это просто сбой в процессе кладки, который изредка мы находим в гнездах кур-несушек. Почему курица снесла маленькое яйцо без желтка Безусловно, оно меньше, чем обычные яйца, обычно более круглое и не содержащее желтка. Смотрим 3 фото. Часто они более темные и более яркие по цвету, чем яйца нормального размера от этой курочки...