2 месяца назад
Почему в пустыне ночью становится так холодно?
Когда мы представляем пустыню, обычно думаем о жаре. Раскаленный песок, палящее солнце и температура выше +40 °C. Но после захода солнца все может быстро измениться. В некоторых пустынях разница между дневной и ночной температурой достигает десятков градусов. Днем приходится спасаться от жары, а ночью может понадобиться теплая одежда. Куда же так быстро исчезает все накопленное за день тепло? Причина связана не столько с песком, сколько с очень сухим воздухом и почти безоблачным небом. Днем поверхность пустыни получает огромное количество солнечной энергии и быстро нагревается...
Не спешите убирать брюссельскую капусту! Почему после холодных ночей она становится вкуснее и как собрать урожай до морозов
В октябре большинство овощных грядок уже пустеет. Убраны томаты, перцы, огурцы, выкопаны корнеплоды. А брюссельская капуста продолжает стоять на грядке, словно совершенно не замечая приближения зимы. Более того, именно сейчас наступает один из самых интересных периодов её выращивания. Многие огородники замечали: брюссельская капуста, собранная в начале осени, иногда имеет довольно резкий, горьковатый вкус. Но стоит пройти нескольким холодным ночам, и маленькие кочанчики становятся заметно приятнее...