Вы уже почистили зубы, выключили телевизор и собираетесь ложиться спать. Но вдруг появляется странное желание заглянуть на кухню. Всего один бутерброд. Пара печений. Немного сыра. Или хотя бы что-нибудь сладкое к чаю. Знакомо? Самое интересное, что днём многие люди спокойно обходятся без перекусов. А вот вечером и особенно ночью чувство голода словно просыпается с новой силой. Почему так происходит? Оказывается, настоящая причина может сильно отличаться от того, что мы привыкли думать. Когда ночью хочется есть, большинство людей уверены, что организму просто нужна пища...

С отсутствием аппетита по утрам сталкиваются многие. При этом завтрак считается ключевым приемом пищи: он запускает метаболизм, дает энергию и помогает контролировать вес. Разберемся, почему организм порой отказывается от утренней еды. Поздний или плотный ужин Если ужин был обильным или состоялся незадолго до сна, организм продолжает переваривать пищу всю ночь. В результате к утру чувство голода еще не успевает появиться. Повышенный уровень инсулина способствует накоплению жира и подавляет аппетит...