Производители красной икры по всему Дальнему Востоку буквально стонут — как бороться с дешёвым фальсификатом? Технологии производства искусственной икры из растительного сырья достигли такого совершенства, что на вид даже специалист не всегда отличит реальную от водорослевой. Куда всё-таки смотреть, чтобы купить настоящую? И нет ли опасности для здоровья в имитированной икре? В дикой природе медведи с удовольствием лопают красную икру – ловят лосося во время нереста, и саму рыбу часто уже не едят — только высасывают деликатес...

Инфаркт кишечника — одно из самых опасных заболеваний ЖКТ. По мировым данным, при острой форме смертность может достигать 60–80%. Опасность в том, что заболевание развивается быстро: из-за блокады или резкого снижения кровотока ткани кишечника начинают страдать и погибать. Главная проблема в том, что первые симптомы часто маскируются под обычные желудочные расстройства: боли в животе, тошнота, вздутие, слабость. Люди нередко списывают это на переедание или кишечные колики, а время идёт. И именно из-за промедления смертельная угроза так высока...