В этой заметке хочу разобрать ситуацию, которая многим кажется парадоксальной. Вот смотрите. Реальные доходы населения падают (уже который год), потребительский спрос падает (не всегда, периодически, вот например, сейчас), а цены при этом растут. Как так? Вроде как по рыночному закону спроса и предложения, если спрос падает при неизменном предложении, то и цена должна падать. А если цена не будет падать, то продукцию просто перестанут покупать. Все в теории должно происходить как-то так, но по факту происходит иначе...

В магазины мы все (ну, большая часть населения - точно) ходим регулярно. Кто - каждый день за хлебушком, кто - пару раз в неделю. Я по выходным закупаюсь, тащу домой (ладно-ладно, муж тащит) 2-3 пакета, тоже удобно. Но факт в том, что без покупок продуктов современные люди уже долго не протянут. Пшеницу никто не выращивает сейчас, коров мало кто держит и кур, хлеб пекут немногие (у меня вон, даже хлебопечка куплена мужем в прошлом году на 8 марта, за год раз 10 пользовалась, проще купить буханку)...