Цветную капусту я выращиваю много лет. Люблю ее летом тушить с картошечкой и заготавливаю на зиму (заморозка и маринование). Но, в прошлом году случился у меня казус: вся грядка цветной капусты не дала ни одного кочанчика (соцветия). Я списала неудачу на семена: может с ними было что-то не так, ведь выращиваю рассаду и сажаю на грядку уже лет 15 по одной и той же технологии. Только семена покупаю разные, тестируя сорта. Четыре года назад мы поменяли участок и на новом месте у нас почва не очень плодородная, но два-то года снимали отличный урожай на этой земле...

У пекинской капусты одна беда: вдруг ни с того ни с сего уходит в стрелку и все труды пропадают даром. Да, у нее есть особые требования к условиям произрастания, поскольку ее изначально выращивали только в Китае, Корее и Японии: В промышленном выращивании для поставки на рынок очень популярны два гибрида японской селекции Предуро F1 и Кьюстар F1 , которые СУПЕР устойчивы к стрелкованию. Понятно, что, если сажается 5 тыс корней на продажу и они уходят в стрелку, то это убыток еще тот! Я поинтересовалась...

На самом деле причин задержки завязи на капусте несколько: 1. Некачественные семена, например старые или вообще не предназначенные для вашей климатической местности. 2. Капуста посажена в тени или полутени. В таком случае растение будет тянуться вверх, к солнцу, вместо того чтобы формировать качан. 3. Кислая почва тоже влияет на развитие капусты, например pH ниже 6,5 мало понравиться капусте. Перед высадкой рассады, лучше в почву внести доломитовую муку. 4. Высадка капусты после других крестоцветных...