Буду их готовить и есть! Из-за жары цуккини плохо завязывают плоды. Стоят все такие нарядные с желтыми цветами-колокольчиками, а плодов совсем мало. Буду исправлять ситуацию, а вот каким образом, писала здесь: Почему кабачки цветут, а завязей нет А пока ситуация исправиться, эти цветки можно использовать в дело. Оказывается, что... Цветки тыквенных - это деликатес Их используют для приготовления блюд на Востоке, а также в кулинарии средиземноморской, мексиканской, испанской кухонь и кухни Прованса...

Кабачки да цукини на наших дачах обосновались плотно. Ну а что? Овощ неприхотливый, вкусный и отличается великолепной урожайностью. Всегда ли так? Вот такая незадача: казалось бы, здоровое растение, и вдруг завязь на нем начинает подгнивать. Почему такое происходит? Погодные «неурядицы» Каабачок родом с юга, он теплолюбив, «изнежен» и очень плохо переносит холод, дождь и ветер. В холодное лето растения неспособны полноценно развивать завязь, иммунитет куста снижается, сил становится недостаточно...