Сюжет знакомый: вчера вода была парная, сегодня заходишь — и дыхание перехватывает. Дальше в чатах начинается: «холодное течение пришло», «вода упала на пятнадцать градусов», «это бора нагнала». Почти всё из этого неверно. Разберём, что происходит на самом деле. Явление называется апвеллинг — подъём глубинных вод. Механика такая. Ветер вдоль берега или от берега сгоняет прогретый поверхностный слой в открытое море. Вода не может исчезнуть, и на освободившееся место снизу поднимается холодная — та, что лежала на глубине и солнцем не прогревалась...