Ещё вчера помидоры на кусте выглядели идеально: гладкие, налитые, один к одному. А после дождя на некоторых вдруг появляются глубокие трещины. Особенно обидно, когда плод уже почти созрел. Первое, что приходит в голову: «Наверное, перелили». Но если всё дело только в воде, почему на одном кусте помидоры трескаются, а на соседнем остаются целыми? Оказывается, причин сразу несколько. И одна из них вообще начинается ещё до того, как семечко попало в землю. Что заставляет помидор лопаться? Пока плод растёт, его клетки увеличиваются, внутри накапливается вода, мякоть становится всё более объёмной...