Возникновение ржавчины на нержавеющей стали ставит в ступор многих людей. Если материал носит название «нержавеющая сталь», то почему же нержавейка может ржаветь? Все просто, при неправильной обработке изделия или при нарушенной эксплуатации, ржавчина может возникнуть даже на нержавеющей стали высокого качества. Если в составе нержавейки не более 10% хрома, то исключить появление коррозии практически невозможно. Для того чтобы продлить срок службы детали из нержавеющей стали,важно знать, как правильно использовать материал и исключить возникновение дефектов структуры...

Сковорода — это один из главных инструментов на кухне. Мы жарим на ней мясо, овощи, делаем блины и сотни других блюд. Но со временем любая сковорода — чугунная, алюминиевая, стальная или даже с антипригарным покрытием — начинает темнеть. Почему это происходит? Стоит ли этого бояться, или наоборот — это нормально? Давайте разберёмся 🧐 Главный враг «блеска» сковороды — это высокая температура. Когда металл или покрытие нагреваются, они вступают в реакцию с кислородом воздуха и продуктами, которые мы готовим...