Нутрициолог рассказывает, в каких случаях отказ от мяса сулит проблемы со здоровьем. Моральные принципы, религиозные соображения, проблемы со здоровьем — вот ряд причин, которые побуждают людей исключать мясо из своего меню. Однако не для всех исключение животного белка безопасно для здоровья. Кому и почему это не стоит делать, рассказывает нутрициолог Станислав Шереметьев. Каких полезных веществ вы лишаетесь, если отказываетесь от животного белка? Веганство, как вид вегетарианства, подразумевает полный отказ от пищи животного происхождения...

Рацион питания всех, кто ставит цель прожить до глубокой старости без болезней, должен быть здоровым и сбалансированным, то есть содержащим максимум полезных и жизненно необходимых питательных веществ.🙌 Очень важен для организма именно животный белок☝. Он включают в себя весь комплекс незаменимых аминокислот. Находятся они в мясных, молочных, рыбных продуктах питания, в яйцах. ⠀ Лучшие источники животного белка: 🥩 Мясо. Крольчатина и мясо птицы, а в говядине протеина гораздо выше, чем в свинине...