Соблюдение правильного баланса белков, жиров и углеводов, а также разумное распределение их потребления в течении суток - ключ к здоровью и сохранению отличной формы. А ведь еще совсем недавно тема жиров и холестерина была окружена массой предрассудков, разрушение которых стало настоящим прорывом в диетологии. Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь со специалистом/врачом перед применением рекомендаций! Полный отказ от богатой жирами пищи может повлечь за собой гормональный сбой, а также развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и даже рака...

Норма потребления жиров: физиологическая суточная потребность: от 0,8 - 1 г/кг. Для спортсменов показатели выше. Основные правила потребление жиров:  Виды жиров: Жиры подразделяются на: ✔️Насыщенные (твердые жиры животные и растительные)  ✔️Мононенасыщенные (жидкие масла) / Омега 9  ✔️Полиненасыщенные (жидкие масла) / Омега 3 и Омега 6 Основные источники: НАСЫЩЕННЫЕ / животный жир и кокосовое масло / делятся на:  - ЖК с длинной цепочкой / 13-21 атомов углерода (лауриновая, миристиновая, пальмитиновая,...