Здоровье кишечника сейчас в центре внимания wellness-индустрии. Пролистайте соцсети — и вы увидите, как эксперты и блогеры свободно обсуждают пищеварение, микробиом и «флору». Но если термины вроде «микробиом» или «кишечная флора» всё ещё вызывают у вас лёгкое замешательство, то разница между пробиотиками и пребиотиками может показаться особенно запутанной. Эти слова встречаются повсюду, и интерес к ним действительно меняет подходы к здоровью. Производители еды это заметили: сегодня на полках можно найти всё — от смесей для снеков до фруктовых жевательных конфет — с пометкой «с пробиотиками»...

Здоровье кишечника становится все более обсуждаемой темой в современном мире, и это не случайно. Кишечник, или микробиом, – это сложная экосистема, состоящая из триллионов микроорганизмов, включая бактерии, вирусы, грибки и другие микробы. Эти микроорганизмы играют важную роль в поддержании нашего общего здоровья, включая пищеварение, иммунитет, метаболизм и даже психическое здоровье. Пробиотики и пребиотики – это два разных, но взаимодополняющих подхода к улучшению здоровья кишечника и укреплению иммунитета...