Знакомая ситуация? Вы сидите за праздничным столом, или просто ужинаете дома после тяжелого рабочего дня. Берете вилку, отправляете в рот кусочек сочного мяса или салат, запиваете это дело глотком прохладной воды — и тут же раздается возмущенный голос кого-то из домашних: «Ты чего наделал? Водой запиваешь? Желудочный сок разбавишь! Еда будет гнить в животе! Через час только пей, а то весь труд насмарку!» Знакомо? Уверен, что да. Этот запрет передаётся из уст в уста, кочует из бабушкиных советов...