Фольга — удобный и практичный материал для запекания в духовке. Она сохраняет аромат и вкус продуктов, позволяет равномерно распределить тепло и ускорить приготовление блюда. Однако, чтобы достичь желаемого результата, необходимо правильно использовать фольгу. В этой статье мы расскажем, как это сделать. Почему блюда, приготовленные в духовке под фольгой, часто не доходят до нужной степени готовности и остаются сырыми? 🤔 Одной из возможных причин того, что блюда, приготовленные в духовке под фольгой, остаются сырыми, может быть неправильно подобранное время и температура приготовления...

Когда речь идет о выпечке, использование фольги — хороший вариант. Это простой способ завернуть продукты для приготовления. Однако последние исследования показывают, что использование фольги в духовке может представлять серьезную опасность для здоровья. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Environmental Science and Technology, приготовление пищи с использованием алюминиевой фольги может увеличить количество алюминия в нашей пище. Это может привести к переизбытку алюминия в нашем организме, что связано с рядом проблем со здоровьем, включая болезнь Альцгеймера и проблемы с почками...