Эта, казалось бы, невинная привычка может быстро уничтожить ее… Если вы хотите, чтобы сковорода служила вам в течение многих лет, остерегайтесь этой ошибки. Специалисты сходятся во мнении, что горячую сковороду нельзя заливать холодной водой. Подождите, пока он остынет, прежде чем мыть его. В противном случае мы можем быстро повредить сковородку, и она потеряет свои свойства и останется ее выкинуть. Сковорода чаще всего используется для жарки мяса, рыбы, овощей в масле. А масло нагревается до гораздо более высокой температуры, чем вода...

Мои самые добрые пожелания всем! И вот я снова на кухне. В процессе размышлений, чем бы сегодня побаловать семью, я перебирала шкафы и посуду. Наткнулась на сковородку с антипригарным покрытием, но заметила некоторые изъяны. Поверхность посуды была в микротрещинах. Я жутко расстроилась. Ведь она тоже стоит немалых денег. Пришлось пересчитать бюджет и отправиться в магазин, за новой сковородкой. В момент, когда я остановилась около прилавка со сковородками с антипригарным покрытием и рассматривала подходящий вариант...