Почему нельзя ставить горячее в холодильник?
Aif.ru рассказывает о том, что может произойти, если поставить в холодильник горячую еду. Общеизвестным фактом является то, что ставить в холодильник можно только остывшие продукты. Об этом говорится в инструкциях ко многим соответствующим приборам. Aif.ru разобрался, как горячие блюда могут повлиять на работу холодильника и каким еще негативным последствиям они могут привести. Во-первых, повысится температура и влажность в камере. Так как холодильник не может мгновенно вернуть температуру до заданного ранее параметра, остальные продукты будут некоторое время храниться в неоптимальных условиях...
17,4 тыс читали · 5 лет назад
Говорят, горячую еду нельзя ставить в холодильник. Правда?
🥡Кратко Нет. Еду следует убирать в холодильник в течение двух часов после приготовления. Даже если она не успела остыть. 📣Подробно Давным-давно были два племени. В одном терпеливые хозяюшки старательно охлаждали борщи на плите или подоконнике, и только потом ставили в холодильник, потому жили долго и счастливо. А в другом нетерпеливые неумехи все делали не по правилам, поэтому животы у них болели, а холодильники ломались. Едва ли вам в детстве рассказывали такую сказку, но многие все равно почему-то убеждены, что еду лучше охлаждать при комнатной температуре...