Каждое лето мы собираем грибы и ягоды, затем заготавливаем их на зиму. У кого есть возможность, те стараются уехать подальше из от города в глубинку леса для сбора урожая, но у большинства нет такой возможности и к сожалею от безысходности им приходится собирать грибы и ягоды в черте года, и порой даже вдоль дорог. И не каждый задумывается о том, можно ли употреблять в пищу грибы и ягоды собранные вдоль дорожных трас? \ Дело в том, что грибы-это то единственное растение, которое впитывает в себя не только полезные вещества, но и вредоносные...

Нередко можно увидеть продавцов фруктов, ягод и грибов на обочине дороги. С одной стороны, это удобно — можно закупиться по пути. Но с другой стороны, такие продукты могут быть опасны для здоровья. Терапевт Видновской клинической больницы Сабина Дельманова в разговоре с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» предостерегла от покупки грибов, продающихся вдоль автомобильных дорог.Собранные или долго находившиеся у дороги грибы могут накапливать вредные вещества из выхлопных газов автомобилей, что негативно скажется на здоровье при их употреблении...