Надо есть так, чтобы было вкусно! А именно - снимать зубами со шпажки, наслаждаясь ароматом дыма, мяса и овощей! Или, сняв шашлык со шпажки, руками брать кусочки и обмакивать их в соус, потом отправляя в рот и закусывая свежей заленью! Да, так очень вкусно. Но так можно есть на даче среди очень близких людей или тогда, когда никто не видит. Как правильно есть шашлык по правилам этикета? У этикета абсолютно противоположные требования! Сочные кусочки нельзя есть прямо со шпажки или шампура. По правилам...