Друзья, мой очередной вебинар по здоровому питанию вызвал большой резонанс. Несколько суток поступают вопросы. Более других, слушателей обеспокоил вопрос о несовместимости большого количества разных видов белка в одном приеме пищи. Итак, популярно, доступно и главное КОРОТКО о смешивании белков. Знаете ли вы, что смешивание белковых групп может повысить кислотность в организме? Кислотность в организме вызывает дисбаланс и может привести к более серьезным проблемам со здоровьем. Помните, оптимальный...

Ребята, привет!;) 🥰 В одном приеме пищи нельзя сочетать разные источники белка животного происхождения. Разберем этот миф. Например: Почему-то защитники этой позиции, говоря о сочетании животных белков, забывают о том, что часто едят йогурт (белок животного происхождения) в составе завтрака, в котором было еще и яйцо. Пьют кефирчик после обеда или после ужина, в составе которых была курица/рыба. Или сочетают творожный сыр (тоже источник белка животного происхождения) и лосось слабой соли на бутерброде...