После удаления желчного пузыря (холецистэктомии) возникают изменения в пищеварительной системе организма. Желчь, которую обычно вырабатывает и сохраняет желчный пузырь, непосредственно выделяется в пищеварительный тракт, что может влиять на способность организма усваивать и переваривать определенные продукты. Важно принимать во внимание эти изменения при составлении рациона питания и исключать или ограничивать определенные продукты, которые могут вызывать дискомфорт или проблемы после удаления желчного пузыря...

Сидеть всю жизнь на кашах или все же можно баловать себя любимыми шашлыками и роллами? Допустимо ли голодать и держать пост, если нет желчного? А как насчет свежей выпечки и алкоголя? Что вообще можно есть и пить после удаления желчного пузыря? Мы собрали самые популярные вопросы о диете после холецистэктомии и попросили хирурга клиники «Медиаль» Шарифуллину Регину Радисовну прокомментировать их. В конце статьи дадим примерное меню на первые 7 дней после операции, а также на первый и последующие месяцы...