Многие огородники, с целью избежать дилеммы, сажают раздельные грядки: лук на перо и лук на репку. На репку, само собой, разумеется, выращивают репчатый лук с целью последующего хранения урожая и употребления луковиц в длинный холодный сезон. Лук на зелень выращивают для летних салатов и для приправы к блюдам – когда, как не сейчас есть витамины! Такое «разделение», впрочем, случается не так часто, как хотелось бы. В основном дачники сажают лук на репку – а зелень срывают по мере необходимости, когда возникает в ней нужда...