Сезон уборки птицы наступил. Те, кто держит птицу на мясо готовятся к процессу забоя заранее. Психологически больше) Сразу предупрежу - эта инструкция проверена мной на перепелах и курах не бройлерных пород. Других птиц пока не забивала, поэтому сказать по ним ничего не могу. А теперь - практические рекомендации и пошаговая инструкция по забою птицы. 1 шаг. Выберите день для забоя. Забой - процесс не очень быстрый. Особенно без сноровки. Например, у меня забой и обработка 10 тушек кур заняли 5-6 часов...

21 ноября отмечается любимый многими христианами праздник Михайлов день. В православии чтят память Архангела Михаила и всех ангелов Господа. Ангелы – это посланники, те кого Господь может послать на задание, и кто выполнит его полностью и в совершенстве. Ангелы чистые и сияющие божественным светом. Главного Полководца Небесных Сил, которому посвящено много праздников и легенд в православии, зовут Михаил. На святых образах Архангел Михаил показан в доспехах, с пылающим мечом в руке. Он попирает огромного змея или дракона, означающего зло...